Mies nimitti näitä rikkaiksi ritareiksi. Hänen kotonaan köyhät ritarit tarjottiin pelkän hillon kanssa.

pullaviipaleita

1 muna

2 dl maitoa

1 tl vaniljasokeria

Vatkaa munan rakenne rikki. Lisää maito ja vaniljasokeri.

Kasta pullaviipaleet munamaidossa. Paista ne pannulla vaaleanruskeiksi molemmin puolin. 

Tarjoile hillon ja kermavaahdon kanssa.