3 hunajamarinoitua broilerin fileepihviä
2 porkkanaa
1 pieni nauris
1 paprika
3 annosta pitkäjyväistä riisiä
3 1/2 dl kuumaa kanalientä
Paloittele kasvikset. Levitä voideltuun uunivuokaan kasvikset ja riisi. Kaada kanaliemi päälle ja sekoita hyvin. Tasoita pinta ja asettele broilerinfileet päälle. Peitä vuoka foliolla ja nosta 225-asteiseen uuniin 35 minuutiksi. Poista folio ja kypsennä vielä 15 - 20 minuuttia tai kunnes riisi on pehmeää ja neste imeytynyt.
Tarjoa ruoka salaatin kanssa.
Kommentit