400 g jauhelihaa

1 tl suolaa

1 pkt (300 g) Pirkka juureskuutioita

5 perunaa

1,5 l vettä

10 maustepippuria

2 kasvisliemikuutiota

3 rkl tomaattisosetta

100 g ruohosipulituorejuustoa

Ruskista jauheliha pannulla, mausta suolalla. Kuori perunat ja paloittele ne. Kiehauta kattilassa vesi ja liemikuutiot. Lisää maustepippurit, juurekset, tomaattisose ja jauheliha. Keitä 12 minuuttia. Lusikoi joukkoon tuorejuusto ja anna kiehua, kunnes juusto sulaa.