8 dl vettä tai laimennettua mehua  
4 dl marjoja 
1/2 dl sokeria  
hyppysellinen suolaa  

suuruste:
1 dl vettä  
2-3 rkl perunajauhoja  

Kiehauta vesi tai laimennettu mehu. Lisää marjat ja kiehautetaan. Lisää sokeri hämmennellen. Hypistele hiukan suolaa sekaan. Sekoita kylmään veteen perunajauhot ja kaada sekaan ohuena nauhana hyvin sekoitellen. Anna pulpahtaa. Ripottele pinnalle sokeria.