400 g jauhelihaa

1½ dl ruokakermaa
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
2 munaa
50 g ylikypsää kinkkua
50 g mustapippurituorejuustoa
1 rkl soijakastiketta

Sekoita ruokakerma ja sipulikeitto, anna turvota 15 minuuttia. Lisää munat, palvinkinkku pieninä suikaleina ja tuorejuusto, jota olet pehmittänyt mikrossa 10 sekuntia. Lisää lopuksi jauheliha ja vaivaa taikinaksi. Muotoile taikina pihveiksi ja paista pannulla tai uunissa 200 asteessa 20 minuuttia.