200 g Pirkka Savusauna kalkkunaleikkele

300 g riisi-vihannessekoitusta

8 dl vettä

1 kanaliemikuutio

½ tl kurkumaa

2 tl sitruunamehua

2/3 rkl makeaa chilikastiketta

1 prk Valio Mustapekka ruokakermaa

1 rkl Maizena vaaleaa suurustetta

 

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää kanaliemikuutio, kurkuma, riisi-vihannessekoitus ja suikaloitu kalkkunaleikkkele. Anna kiehua 5 minuuttia. 

Lisää sitruunamehu ja chilikastike sekä ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi. Vispilöi keittoon suurustejauhe ja anna kiehua vielä minuutin ajan. Anna hautua hetki ennen tarjoilua.