Kuva ei tee oikeutta tälle todella maukkaalle ruoalle. Suosittelen kokeilemaan, todella hyvä resepti, jonka löysin Perheklubin ruokakeskusteluista ja olen tätä itse tehnyt jo monta kertaa.

800 g seitiä (2 pkt)
2 tl suolaa
2 tl parikamaustetta
2 tl pippurirouhetta
puolikas sipuli 
2-3 tomaattia
n. 1 dl juustoraastetta 
4 dl ruokakermaa

Sulata jäistä seitiä mikroaaltouunissa täysteholla 1½ minuuttia. Paloittele kohmeinen seiti annospaloiksi. Laita seitipalat uunivuokaan, päälle mausteet, sipulisilppu (itse käytin Pirkan paahdettua sipulirouhetta), tomaattiviipaleet, juustoraaste ja viimeiseksi kerma. Paista tunti uunissa 200 asteessa. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.