Mimmin keittiössä oli tehty tuorepuuroa, ja ajattelin, että jos laittaisi semmoisen vaihteeksi omaksi aamupalaksikin. Olin lähdössä kauppaan ja kauppalistalla oli chiansiemenet, jolloin mies totesi, että onhan meillä chiansiemeniä - juu, hän on tehnyt silloin tällöin itselleen chiansiemenillä höystettyä tuorepuuroa aamupalaksi, muina aineksina mehukeittoa, kaurahiutaleita, rahkapurkki ja raaka kananmuna ja toisinaan myös proteiinijauhetta. 

Tämmöisin aineksin syntyi oma aamun tuorepuuroni (mies teki taas oman mielensä mukaisen itselleen). Yöksi jääkaappiin, aamulla syötiin. Tuorepuuron päälle laitoin paikallisesta Rekosta ostettua Kukkasmäen marjatilan pakastettua mansikkarouhe-mustikka-vadelmarouhetta.

 

2 dl kookosmaitoa (vähärasvainen)

n. 1 dl kaurahiutaleita

reilu 1 rkl chiansiemeniä

1 prk Piltti mangososetta

1-1½ rkl sokeria

½ tl vaniljasokeria

ripaus suolaa

 

Sekoita ainekset kannellisessa astiassa tai kattilassa. Laita kansi päälle ja jääkaappiin. Anna tekeytyä yön yli.