Tonnikalasta saa maukastakin ruokaa. Tämä annos riittää viidelle, ellei kuudellekin. Alkuperäisessä ohjeessa oli käytetty chiliketsuppia, meillä oli vain tavallista niin pistin sitä.

3 dl riisiä

vettä 

suolaa

2 prk tonnikalaa

4 dl ruokakermaa

3/4 dl ketsuppia

2 tl makeaa chilikastiketta

½ tl suolaa

½ tl paprikajauhetta

ripaus mustapippuria 

2 dl juustoraastetta

Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä. Sekoita tonnikala riisiin, laita seos voideltuun uunivuokaan. Sekoita kerma, ketsuppi, chilikastike ja mausteet. Kaada kermaseos vuokaan ja sekoittele hieman. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.