keskiviikko, 8. elokuu 2007
Smetanassa haudutettu broileri-riisilaatikko
Tämän reseptin bongasin Perheklubilta, jossa ruokaa kehuttiin herkulliseksi. Ja sitähän piti kokeilla.
3dl riisiä
1 sipuli
400g maustamattomia broilerin filesuikaleita
1 tl mustapippuria
3 tl currya
ripaus suolaa
2dl juustoraastetta
2prk smetanaa
Keitä riisit kanaliemessä. Hauduta silputtu sipuli, paista ja mausta broilerisuikaleet. Sekoita jäähtynyt riisi, sipuli, broilerisuikaleet, smetana ja osa juustoraasteesta. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele loput juustoraasteesta vuoan päälle. Paista 200 asteessa n. 30 min.
Kommentit