897088.jpg

Jokin aika sitten oli K-supermarketissa monet hedelmät euron hintaan. Ostin mm. päärynöitä, jotka meinasivat jäädä syömättä ja tein niistä sitten tällaisen jälkiruoan.

2-4 päärynää
1½ dl fariinisokeria
1½ dl hasselpähkinärouhetta
25 g margariinia

Kuori päärynät, poista siemenkodat ja viipaloi päärynät. Ripottele puolet fariinisokerista ja puolet pähkinärouheesta voideltuun uunivuokaan. Leivtä päärynäviipaleet vuokaan. Ripottele päälle loppu fariinisokeri, pähkinärouhe ja margariini pieninä nokareina. Paista 200 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.