1934203.jpg

Töissä meni tänään viiteen. Äkkiä vaan kaupan kautta kotiin, ostoskoriin paketti jauhelihaa ja Apetit Perinteinen perunamuusi pussi. Blogistani ei vielä liha-perunasoselaatikon ohjetta löytynytkään, joten laitetaan tämä nyt tänne. Ohje on Apetit muusipussin kyljestä. Poikkesin alkuperäisestä ohjeesta siinä, että laitoin jauhelihaa 400 g, ja maustoin jo paistamisen jälkeen jauhelihaa hieman suolalla ja pizzamausteella.

1 ps (750 g) Apetit Perunamuusia 
400 g jauhelihaa
½ tl suolaa
2 tl pizzamaustetta
½ ps (100 g) Apetit Sipulikuutioita
4 dl maitoa
1 kananmuna
1 tl suolaa
1/4 tl jauhettua mustapippuri


Paista jauheliha ja sipuli pannulla. Sekoita kananmuna ja mausteet maitoon. Tyhjennä perunasosepussi jäisenä uunivuokaan ja lisää jauheliha-sipuliseos ja maito-munaseos vuokaan.
Kypsennä laatikkoa 225 ºC:ssa aluksi 15 min. Sekoita sitten laatikon ainekset tasaiseksi seokseksi ja jatka paistamista 225 ºC:ssa vielä n. 40 min.