400 g seitiä

Päälle:

3/4 tl suolaa
ripaus valkosipulisuolaa
ripaus valkopippuria
1 tl paprikaa
1/4 tl currya
1 hienonnettu sipuli
2 tomaattia viipaleina
1 dl kermaa

lisäksi tarvitaan:
2 dl juustoraastetta
 

Sulata palastekalaa mikrossa täysteholla 3 minuuttia. Voitele uunivuoka kevyesti rasvalla ja pane melkein sulanut pakastekala siihen viipaleina. Kypsennä uunissa 200° 30 minuuttia. Ripottele juustoraaste pinnalle ja kypsennä vielä 10 minuuttia.