1284429.jpg

300 g jauhelihaa
1 sipuli
(suolaa)
250 g pakastettuja suikalekasviksia
½ tölkkiä tomaattimurskaa (200 g)
½ lihaliemikuutio
½ tl sitruunapippuria
125 g sulatejuustoa
!½ dl ruokakermaa
3 dl ruispastaa

Halutessasi lisäksi
1 valkosipulinkynsi
75 g murennettua sinihomejuustoa (en laittanut)

Laita makaronit kiehumaan. Kuullota sipuli kattilassa ja lisää joukkoon jauheliha ja ruskista. (Tässä vaiheessa maustoin jauhelihaa hieman suolalla, jota alkuperäisessä 
reseptissä ei ollut.) Lisää tomaattimurska. Lisää pakastekasvissuikaleet. Kypsennä
noin 10 minuuttia ja lisää mausteet, sulatejuusto ja ruokakerma. Anna hautua noin
15 minuuttia. Sekoita kastike keitettyjen ja valutettujen makaronien joukkoon.