Nyt lähti pakastimesta loput jouluksi ostetut torttutaikinat käyttöön. 

4 kpl voitaikinalevyyjä

100 g palvikinkkua

1 dl juustoraastetta

1 muna

100 g Creme Bonjour Yrtttitarha -tuorejuustoa

Leikkaa sulaneet voitaikinalevyt kahtia. Suikaloi palvikinkku. Sekoita täytteen ainekset kulhossa ( käytä vain ½ munaa ja jätä ½ munaa voiteluun). Laita kullekin voitaikinapalalle noin 2 rkl täytettä. Nosta vastakkaiset taikinakulmat ylös ja kiinnitä yhteen hammastikulla. Voitele munalla. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.