500 g broilerin fileetä, kuutioituna
440 g ananaspaloja mehussa (älä valuta)
1 iso punainen paprika, paloiteltuna
1 sipuli, karkeaksi paloiteltuna
1 porkkana, kuorittuna ja viipaloituna
1 tl inkivääritahnaa
3 rkl fariinisokeria
4 rkl ketsuppia
2 rkl soijakastiketta
60 ml omenasiiderietikkaa
Suurustamiseen:
2 rkl maissitärkkelystä
2 rkl vettä
Laita haudutuspataan fariinisokeri, ketsuppi, soijakastike, omenasiiderietikka, inkivääritahna sekä ananaspalat mehuineen. Sekoita ainekset keskenään. Lisää sipuli, porkkana, paprika ja broilerikuutiot. Sekoita. Kypsennä High 3 tuntia.
Sekoita kulhossa maissitärkkelys ja vesi keskenään ja kaada sekoitellen haudutuspataan 15 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä.
Kommentit