Vohvelitaikinan ohje löytyi Tohkeissaan-blogista. Ja näistä tuli nimensä mukaisesti rapsakoita vohveleita.
5 dl vichyä
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
100 g voisulaa
2 munaa
sokeria
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään ja vispaa ne vichyn joukkoon. Lisää munat ja voisula vatkaten. Lisää taikinaan halutessasi hieman sokeria. Anna taikinan turvota puoli tuntia. Paista vohveliraudalla.
Kommentit