1 rkl öljyä tai voita
n.300 g marinoituja broilerinfileesuikaleita
1 l vettä
1 rkl kanafondia (tai 2 kanaliemikuutiota)
1-2 tl soijakastiketta
½ tl currya
1 tl rosee- tai viherpippuria
4 dl tummaa pastaa
1 pss pakasteherneitä tai -maissia (n. 200 g)
n. 2 dl kookoskermaa
Ruskista fileepalat isohkossa teflon-kattilassa. Lisää vesi ja mausteet ja anna kiehahtaa. Laita sen jälkeen keittoon makaronit ja herneet ja anna kypsyä 10 min. Pehmennä lopuksi maku kookoskermalla.
Kommentit