2 rkl öjlyä
1 porkkana, kuutioituna
pala juuriselleriä, kuutioituna
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
8 dl vettä
1½ kasvisfondikuutiota
600 g paseerattua tomaattia
mustapippuria myllystä
3 dl Täysjyvä Raketti Spagettia
300 g kinkkusuikaleita
1 pieni paprika, kuutioituna
1 maustekurkku, kuutioituna
3/4 rkl basilikaa tai oreganoa
Kuullota pannulla öljyssä porkkana- ja sellerikuutiot. Siirrä porkkana ja selleri kattilaan, lisää vesi, paseerattu tomaatti ja mausteet. Anna kiehahtaa.
Lisää kiehuvaan keittopohjaan spagetit ja kinkkusuikaleet. Anna kiehua 6 minuuttia. Sekoittele kypsymisen aikana, ettei pasta tartu kattilan pohjaan. Lisää lopuksi paprika- ja maustekurkkukuutiot, anna hautua hetki ja mausta lopuksi basilikalla tai oreganolla.
Kommentit