Tämä oli tämmöinen pikaruoka, kun pojan piti ehtiä syödä ennen harkkareihin menoa. Kuva ei tee oikeutta ruoalle, kana-pekonikastike oli äärimmäisen hyvän makuista!

400 g pippurimarinoituja broilerin filesuikaleita
sipulia maun mukaan
1 pkt pekonia
 ripaus currya 
  2½ dl  kermaa 

Leikkaa pekoni suikaleiksi, paista pannulla melko rapeaksi sekä lisää silputtu sipuli ja kuullota. Siirrä sivuun. Ruskista filesuikaleet, lisää hieman curryä ja pekonisilppu. Lisää kerma ja anna kypsyä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia.. Tarjoile riisin tai munanuudeleiden kera