IMG_2082.jpg

 

Olen ennenkin tehnyt palapaistia sähkökäyttöisessä haudutuspadassani, nyt vähän eri ohjeella. 

 

500 g naudan palapaistipaloja

2 dl vettä

½ tl maustepippurijauhetta

1 tl suolaa

1 rkl paahdettua sipulirouhetta

1 laakerinlehti

1 dl kermaa

 

Laita lihakuutiot pataan. Lisää vesi ja mausteet. Hauduta High 4-6 tuntia. Kaada kerma pataan, sekoitaja anna hautua vielä 15-30 minuuttia.