500 g lenkkimakkaraa

paahdettua sipulirouhetta

kirsikkatomaatteja

sinappia

ripaus mustapippuria

100 g sinihomejuustomurua

100 g juustoraastetta

Kuori makkarat ja leikkaa ne pitkittäin halki. Paloittele kirsikkatomaatit. Nosta makkarat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja voitele leikkauspinta sinapilla. Levitä päälle tomaatit ja sipulirouhe. Mausta mustapippurilla. Ripottele päälle juustot. Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Tarjoile muusin ja salaatin kanssa.