4 dl maitoa

1/4 tl suolaa

½ tl paprikajauhetta

1/4 tl basilikaa

½ tl chilirouhetta

3 dl hiivaleipävehnäjauhoja

2 rkl öljyä

1 muna

Täyte: 

50 g kinkkua

1/4 paprikaa

½ dl juustoraastetta

Valmista pannukakkutaikina lisäten ainekset ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Leikkaa paprika ja kinkku kuutioiksi. Kaada pannukakkutaikina voideltuun piirakkavuokaan ja ripottele pinnalle kinkku- ja paprikakuutiot sekä juustoraaste. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.