Lämpimäksi marjaherkuksi tämä oli nimetty Haudutuspata ruokareseptit -ohjekirjassa, mutta lopputulos oli aika mitäänsanomattoman makuinen ja näköinenkin. Jos tekisin toiste, käyttäisin maustettua tuorejuustoa, esim. kinuskinmakuista.
250 g marjoja
2 dl kuohukermaa
3 munaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Sekoita ainekset keskenään, jos käytät pakastemarjoja, sulata niitä ensin hiukan. Kaada ainekset haudutuspataan ja hauduta High 2-3 tuntia. Tarjoa kermavaahdon tai jäätelön kanssa.
Kommentit