Lämpimäksi  marjaherkuksi tämä oli nimetty Haudutuspata ruokareseptit -ohjekirjassa, mutta lopputulos oli aika mitäänsanomattoman makuinen ja näköinenkin. Jos tekisin toiste, käyttäisin maustettua tuorejuustoa, esim. kinuskinmakuista. 

 

250 g marjoja

2 dl kuohukermaa

3 munaa

200 g maustamatonta tuorejuustoa

2 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria

 

Sekoita ainekset keskenään, jos käytät pakastemarjoja, sulata niitä ensin hiukan. Kaada ainekset haudutuspataan ja hauduta High 2-3 tuntia. Tarjoa kermavaahdon tai jäätelön kanssa.