1257070.jpg

Tämä on mukailtu Pakkopulla-blogin ohjeesta.

500 g perunasuikaleita (pakaste)
250 g keittojuureksia (pakaste)
1.3 l vettä
2½ kasvisliemikuutiota
½ dl ketsuppia
1 rkl sinappia
½  kesäkurpitsaa
300 g nakkeja
1 pkt nuudeleita
(suolaa)

Paloittele nakit ja ruskista ne pannulla. Lisää kiehuvaan kasvisliemeen keittojuurekset ja perunasuikaleet. Keitä n. 5minuuttia. Lisää kattilaan ketsuppi ja sinappi, kesäkurpitsa paloina, nakit ja murennetut nuudelit. Anna kypsyä vielä muutama minuutti miedolla lämmöllä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.