IMG_3279%5B1%5D.jpg

 

4 broilerin rintafileetä

1 pss (150 g) Valio Aura murua

1 dl kookoshiutaleita

1 tlk (425/230 g) säilykemangoa

1 valkosipulin kynsi

½ rkl sambal oelek -chilitahnaa

3,3 dl ruokakermaa

Laita rintafileet voideltuun uunivuokaan. Ripota päälle Aura muru, kookoshiutaleet ja kuutioitu mango. Lisää mangotölkin liemi. Sekoita ruokakermaan puristettu valkosipuli ja sambal oelek. Kaada vuokaan.

Paista uunissa 200 asteessa tunnin ajan.