Taisi olla ensimmäinen kerta, kun ostin bratwursteja. Ohjeen annos kolmelle.

300 g bratwursteja

1,5 pss (á 180 g) juuressuikaleita

ripaus mustapippuria

1 tl timjamia

1 prk (2½ dl) Kolme juustoa ruokakermaa

1 rkl tomaattipyreetä

½ dl persiljaa

Paloittele bratwurstit ja paista ne pannulla niin, että saavat väriä. Lisää juuressuikaleet ja kuullota sekoitellen. Mausta. 

Lisää ruokakerma ja tomaattipyree. Keitä hiljalleen muutama minuutti. Ripottele valmiin ruoan päälle silputtua persiljaa. 

Me söimme makkarapataa keitettyjen perunoiden kanssa.