Kyllä tuli seitistä maukasta tällä ohjeella.

400 g seitiä
½ tl curryä, ½ tl sitruunapippuria, 1 tl suolaa
1½ dl sinappikurkkusalaattia
1 tlk kermaviiliä
1 dl kermaa
kuivattua tilliä
½ tl suolaa 

Sulata seiti kohmeiseksi mikrossa ja laita paloina uunivuokaan. Ripottele mausteet kalan päälle  Sekoita sinappikurkkusalaatti, kermaviili, kerma, suola ja hienonnettu tilli keskenään ja kaada seos kalan päälle. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.