1384236.jpg

6 keskikokoista perunaa
1-2 tl valkosipulirouhetta
5 rkl öljyä
1 tl suolaa

Kuori ja viipaloi perunat. Sekoita öljy ja valkosipuli. Lado uuninkestävään vuokaan kerroksittain perunaviipaleet, öljyseos ja suola. Hauduta kypsäksi 225 asteessa kannen alla n. 1h.

Valkosipuliperunat söimme pihvien ja piparjuurivoin kanssa.