IMG_0221.jpg

 

Pientä viikonloppuherkuttelua. Kaikille kolmelle riitti hyvänkokoinen annos - silti tämä loppui kesken!

 

2-3 omenaa

100 g voita, sulatettuna

3½ dl kaurahiutaleita

1 dl fariinisokeria

1 tl kanelia

½ tl piparkakkumaustetta (tai 1/4 tl inkivääriä ja 1/4 tl neilikkaa)

 

Kuori omenat ja halkaise kukin omena kahdeksaksi lohkoksi. Laita lohkot voidellun piirakkavuoan pohjalle.

Sekoita keskenään kaurahiutaleet, fariinisokeri ja mausteet. Sekoita joukkoon sulatettu voi. Levitä seos vuokaan omenalohkojen päälle.

Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia. Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.