Idean tehdä Lindströmin pihvitaikinasta mureketta sain Vilijaanan blogista.
1 pkt (500 g) Pirkka Luomu -punajuuriperunasosetta
3/4 dl korppujauhoja
1 rkl paahdettua sipulirouhetta
500 g naudan paistijauhelihaa
1 kananmuna
2 rkl kapriksia
1 tl suolaa
1 tl oreganoa
1/2 tl mustapippuria
sinihomejuustomuroa
Sekoita punajuuriperunasose ja korppujauhot keskenään. Anna turvota noin 5 minuuttia. Sekoita punajuuriseoksen joukkoon jauheliha, sipulirouhe, muna, kaprikset ja mausteet. Muotoile uunivuokaan murekkeeksi, laita täytteeksi sinihomejuustomurua. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia.
Kommentit