n. 800 g lohifile
suolaa
pippuria
sitruunaa
tilliä
 2½ dl Flora Kuohu ruokakermaa

Mausta ja laita jääkaappiin maustumaan uunivuoassa tunniksi.

Kaada kerma kalan päälle paistovuokaan.
  Paista 200 asteessa n. 45 min., niin että kerma saa kauniin värin.