IMG_0149.jpg

Tämäkin resepti löytyy Katriina Luotosen kirjasta Herkkuja haudutuspadassa. Minä epähuomiossa hauduttelin High-toiminnolla sen kolme tuntia, hyvää tuli silti.

 

700 g jauhelihaa

1 sipuli, silputtuna

1 paprika, kuutioituna

2 prk yrttimaustettua tomaattimurskaa

2 rkl tomaattipyreetä

1 lihaliemikuutio

1 rkl soijakastiketta

mustapippuria

5 dl keitettyä riisiä

 

Ruskista jauheliha pannulla. Lisää sipuli ja paprika. Kuullota muutama minuutti.

Laita ruskistettu jauheliha ja kaikki muut ainekset riisiä lukuunottamatta haudutuspataan. Sekoita ja hauduta Low 3 tuntia.

Lisää keitetty riisi ja hauduta vielä puoli tuntia.