1½ dl ruokakermaa
3/4 dl korppujauhoja
1 muna
1 rkl paahdettua sipulirouhetta
1 tl suolaa
2 mm jauhettua maustepippuria
ripaus mustapippuria
1 rkl Dijonsinappia
2 rkl ketsuppia
400 g jauhelihaa
Sekoita korppujauhot ruokakermaan ja anna turvota vähintään 5 minuuttia. Lisää loput ainekset, viimeisenä jauheliha. Vaivaa murekemassa tasaiseksi. Muotoile murekkeeksi vuokaan tai uunipellille.
Paistoin murekkeen 180 asteen lämpötilassa uunin alaosassa, kunnes sisälämpötila oli 85 astetta.
Kommentit