2 dl Flora Ruoka Pekoni & Sipuli ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
2½ tl jauhelimaustetta (suolaton)
3/4 tl suolaa
1 muna
400 g jauhelihaa
säilykemangoa kuutioituna
tomaattiviipaleita
juustoraastetta
Sekoita korppujauho ruokakermaan ja anna imeytyä muutama minuutti. Lisää muna ja mausteet, sitten jauheliha ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Laita puolet mureketaikinasta voideltuun uunivuokaan. Laita päälle mangokuutioita ja kanneksi loput mureketaikinasta. Paista uunissa 200 asteessa 20 minuuttia.
Asettele tomaattiviipaleet paistoksen päälle ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä vielä 15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja mureke on kypsä.
Kommentit