400 g rotukarjan jauhelihaa (Lidl)
1 dl korppujauhoja
1 dl vettä
2 munaa
50 g ylikypsää kinkkua
100 g Kolme Pippuria -tuorejuustoa
1 pss Ranskalainen sipulikeitto -aineksia
Laita korppujauhot turpoamaan veteen. Lisää kananmunat ja jauheliha. Sekoita taikinaksi. Suikaloi kinkku ja lisää se taikinaan mikrossa pehmitetyn tuorejuuston ja sipulikeittoaineksen kanssa. Muotoile pihveiksi, paista uunissa 175 asteessa noin 10 minuuttia.
Kiitos MIMMI M , jonka ohjeella sain liitettyä kuvan tähän! =)
Kommentit