0,5 l karviaisia
1 l vettä
2 dl sokeria (tai maun mukaan)
4 rkl perunajauhoja
2dl jauhettua tai raastettua hapanleipää
2 rkl fariinisokeria
1 rkl kaakaojauhetta
Jauha karviaiset soseeksi tai käytä pakastettua sosetta. Mittaa vesi, sokeri ja perunajauhot kattilaan. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen. Kun keitos kuplahtaan, nosta kattila pois liedeltä ja lisää karviaissose.
Paahda leipjauhelmaa kuivassa paistinpannussa hetki. Mausta sokerilla ja kaakaojauheella. Kaada kulhoon kerroksittain kiisseliä ja paahdettua leipäjauhelmaa.
Kommentit