1 kg perunasuikaleita (pakaste)
250 g palvikinkkusuikaleita
5 dl ruokakermaa
1½ rkl sinappia
1 tl suolaa
rouhittua mustapippuria
 

Kaada perunasuikaleet kulhoon ja sekoita joukkoon palvikinkku.

Levitä seos voideltuun vuokaan. Kaada päälle sinapilla, suolalla ja mustapippurilla maustettu ruokakerma. Paista  200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan.