IMG_1616%5B1%5D.jpg

 

Onkohan Vuodatuksen blogien laskurit menneet rikki? Vielä maanantaina runsaat 5500 sivunäyttöä, nyt on kolme päivää ollut kunakin pyöreät 0 kävijää...

Ohjeen annoksesta riittää kolmelle syöjälle. 

 

150 g kylmäsavulohta

1 pss (500 g) Pirkka perunasuikaleita

½ dl tilliä hienonnettuna

½ tl suolaa

mustapippurirouhetta

2 dl ruokakermaa

 

Suikaloi lohiviipaleet. Levitä puolet perunasuikaleista voideltuun laakeaan n. 20 cm vuokaan. Rouhi päälle mustapippuria. Lisää päälle lohisuikaleet ja tillisilppu ja peitä lopuilla perunasuikaleilla. Ripottele päälle suola ja mustapippuri. Kaada vuokaan ruokakerma. 

Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin tunnin ajan. Noin 20 minuutin paiston jälkeen valele vuoan pohjalle valuneella liemellä pinnalla olevia perunoita. Nauti vaikkapa maustekurkkuviipaleiden kanssa.