Tämä resepti on napattu Pakkopulla-blogista. Meidän pikkumies ei ihastunut ruokaan vaan nimitti sitä mönjäksi. Ohjeen annos kuudelle.
2 pötköä (à 500 g) porkkanasosetta
400 g naudan paistijauhelihaa
1 rkl paahdettua sipulirouhetta
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua mustapippuria
3/4 dl tummia mannasuurimoita
1 prk Valio 3 juustoa ruokakermaa
½ tl suolaa
Paista jauheliha. Lisää sipuli ja paista vielä hetki. Mausta. Sekoita jauhelihaseos porkkanasoseeseen. Lisää mannasuurimot ja juustokerma. Tarkista suola. Kaada voideltuun vuokaan. Paista 175 asteessa 50 min. Tarjoa salaatin kanssa.
Kommentit