200 g jäävuori tms. vihreää salaattia

200 g kirsikkatomaatteja

10 cm pala kurkkua

200 g leipäjuustoa

100 g poron kylmäsavurouhe

3/4 dl puolukoita

Huuhdo ja valuta salaatit. Halkaise kirsikkatomaatit ja kuutioi kurkku. Paloittele leipäjuusto kuutioiksi. Lisää pororouhe ja puolukat. Sekoita.