375387.jpg

Tänään saunan jälkeen paistoin meille vohveleita, joita sitten söimme lakkahillon ja jäätelön kera.

3 kananmunaa
5 dl kivennäisvettä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
½-1 dl juoksevaa margariinia

Vatkaa kananmunien rakenne rikki, lisää kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten liemeen. Lisää juokseva margariini. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia. Paista vohvelipannulla vohveleiksi.