Mies toivoi iltaruoaksi broilerisalaattia, sitäpä sitten.Ohjeen annos on sen verran suuri, että siitä riitti seuraavallekin päivälle syötävää.
1,5 dl Fazer Willja Ruokaohra
1 pieni kerä jäävuorisalaattia (mulla n. 200 g)
n. 3/4 pss pakasteherneitä
3-4 rengasta tuoretta ananasta paloiteltuna
n. 200 g kirsikkatomaatteja (voi puolittaakin)
salaattijuustokuutioita öljyssä
2 pkt (á 200 g) Atria Vuolu Kanafilee Pehmeä Savu
Keitä ruokaohra suolalla maustetussa vedessä (pakkauksen ohje on 10 min, mutta vähän pidempään meni, ennen kuin oli kypsää). Paloittele jäävuorisalaatti pieniksi palasiksi. Sitten vain sekoitat kaikki ainekset keskenään.
Kermaviilikastike broilerisalaatille:
1 prk kermaviiliä
1/4 tl suolaa
1½ tl curryä
1 tl sinappia
1 tl sokeria
Sekoita kastikkeen ainekset kesknään. Voit tarjota curry-kermaviilikastikkeen joko salaatin joukkoon selkoitettuna tai erikseen tarjoillen.
Kommentit