350 g marinoituja broilerisuikaleita
2½ dl riisiä (käytin Riisi-Moniviljaa) 
1 sipuli
1 paprika
1 pss pakastemaissia
½ kanafondikuutiota
6 dl vettä
2 tl oreganoa

Kiehauta vesi. Pane riisi, kuuma vesi, vihannekset ja kanaliemikuutio uunivuokaan. 
Lisää oregano sekä broilerinsuikaleet vuokaan ja sekoita kevyesti. 

Kypsennä uunissa ensin 225 asteessa noin 15 min ilman kantta, sitten 175 asteessa noin puoli tuntia kannen alla tai foliolla peitettynä.