713685.jpg

1 pkt Myllyn Paras Kauramurotaikinaa (400 g)
Täyte:
n. ½ l raparperipaloja
2 dl kermaviiliä, smetanaa tai Fraichea (esim. kevyt 5%)
2 kananmunaa
½-1 dl sokeria
1-2 tl vaniljasokeria
1 dl mantelilastuja
Päälle: mantelilastuja

Ota taikina sulamaan n. ½ tuntia ennen käyttöä tai sulata hetki varovasti mikroaaltouunissa. Levitä Kauramurotaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle ohuet raparperiviipaleet ja sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada piirakalle. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla n. 30 min, kunnes piirakka saa kauniin värin.

                                                                                Resepti: Myllyn Paras