1 pkt (500 g)  Pirkka-juuressosetta
2 dl  kevytkermaa
1/2 dl korppujauhoja
1  kananmuna
1 1/2 rkl  siirappia tai hunajaa
1/2 tl  suolaa
ripaus  kanelia
ripaus  mustapippuria

Pinnalle:
korppujauhoja
 voita

Sekoita kerma ja korppujauhot keskenään. Anna turvota välillä sekoittaen.  Lisää seokseen juuressose, muna, siirappi ja mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Painele lusikalla kuvioita pintaan. Pane pinnalle muutama voinokare. Paista 150 asteessa noin 1 1/2 tuntia.

Ohjeen annoksesta tulee yksi 0.85 litran foliovuoallinen.