Kropsua eväänä

23.01.2007 - 18:00

Tässä makaronilaatikon resepti, jossa makaronit laitetaan vuokaan raakoina. Nopeampi ja vaivattomampi tehdä kuin perinteinen, joskin se perinteisesti tehty makaronilaatikko on kuitenkin mielestäni kaikkein parhaimman makuista.

400 g jauhelihaa
1 tl suolaa
½ tl aromisuolaa
5 dl makaronia raakana
8 dl maitoa
2 kananmunaa
0,5 tl suolaa
0,5 tl rouhittua mustapippuria

Ruskista jauheliha pannulla ja mausta se. Laita voideltuun vuokaan makaronit raakoina ja paistettu jauheliha. Riko kananmunat ja sekoita ne maidon, suolan ja pippurin kanssa. Kaada seos vuokaan. Munamaitoa saa olla niin paljon, että se reilusti peittää makaroni-jauhelihaseoksen. Paista 180 asteessa noin 60 min.

Kategoria: Laatikkoruoat 10 kommenttia Kommentoi

Riikka kirjoitti 23.01.2007 - 21:50

Löysin eilen sivuillesi jonkin toisen blogin linkkilistan kautta. Kivoja ohjeita sinulla! Jos sopii, niin lisään sivusi linkin omilleni kun ehdin päivittää listaa?!

Marilele kirjoitti 23.01.2007 - 21:52

Mä teen melkein aina makaronilaatikon juuri näin, että laitan makaronit raakana. Tulee hyvää myös lihaliemeen tehtynä. :)

Riikka kirjoitti 23.01.2007 - 22:45

Hei, lisään linkin heti kun ehdin päivittää tuon listan! Ei varmaankaan tarvitse jatkossa edes kysellä, jokainen kai osaa käydä laittamassa kommenttia jos haluaa linkkinsä pois :)

vilijaana kirjoitti 23.01.2007 - 23:10

Näin tehty makaronilaatikko on vielä testaamatta ;)Meidän muksujen lempiruokaa on ihan tavallinen makaronilaatikko kera ketsupin :)

Katariina kirjoitti 25.01.2007 - 08:15

Minäkään en enää tee makaronilaatikkoa "perinteisellä" tyylillä, ihastuin tähän tapaan täysin, kun näin ekan kerran Anjan blogissa (Pakkopulla). Itse laitan koko litran maitoa ja 3 kananmunaa, muuten samat ainesuhteet kuin sinulla. Ja joukkoon tietysti jotain kasvispuolta, kuten "tapoihini" kuuluu. Todella mehevää ja maukasta!

vilijaana kirjoitti 25.01.2007 - 09:34

Tein tätä eilen!!=) Hyvä ohje,lapset tykkäsivät kun ei ollut sitä kovaa päällikerrosta,joka minulla tulee tavallista laatikkoa tehdessä!;)
Anjan blogissa olin myös aiemmin tätä ohjetta katsellut!!=)

miksu kirjoitti 25.01.2007 - 22:17

Viljaana: Huomasinkin, että olit tehnyt tätä, kiva että lapsille maistui :)

Justiina kirjoitti 25.01.2007 - 23:28

enpä ole makaroonilaatikkoa tehnyt ikinä niin, että raa`at makaronit laitetaan vuokaan,eikä keitetä ollenkaan. saanko lisätä sinut linkkilistaani?

miksu kirjoitti 26.01.2007 - 13:45

Justiina, voit toki laittaa linkin blogiisi =)

Teemu kirjoitti 25.02.2007 - 17:57

Itse olen myös tehnyt lähes samalla tavalla. Olen kuitenkin laittanut myös jauhelihan raakana, mutta maustettuna joukkoon. Mielestäni jauhelihasta irtoava neste ja rasva antavat näin mukavan maun laatikkoon.

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code