23.01.2007 - 18:00
Tässä makaronilaatikon resepti, jossa makaronit laitetaan vuokaan raakoina. Nopeampi ja vaivattomampi tehdä kuin perinteinen, joskin se perinteisesti tehty makaronilaatikko on kuitenkin mielestäni kaikkein parhaimman makuista.
400 g jauhelihaa
1 tl suolaa
½ tl aromisuolaa
5 dl makaronia raakana
8 dl maitoa
2 kananmunaa
0,5 tl suolaa
0,5 tl rouhittua mustapippuria
Ruskista jauheliha pannulla ja mausta se. Laita voideltuun vuokaan makaronit raakoina ja paistettu jauheliha. Riko kananmunat ja sekoita ne maidon, suolan ja pippurin kanssa. Kaada seos vuokaan. Munamaitoa saa olla niin paljon, että se reilusti peittää makaroni-jauhelihaseoksen. Paista 180 asteessa noin 40-60 min.
23.01.2007 - 21:50
Löysin eilen sivuillesi jonkin toisen blogin linkkilistan kautta. Kivoja ohjeita sinulla! Jos sopii, niin lisään sivusi linkin omilleni kun ehdin päivittää listaa?!
23.01.2007 - 21:52
Mä teen melkein aina makaronilaatikon juuri näin, että laitan makaronit raakana. Tulee hyvää myös lihaliemeen tehtynä. :)
Riikka
23.01.2007 - 22:45
Hei, lisään linkin heti kun ehdin päivittää tuon listan! Ei varmaankaan tarvitse jatkossa edes kysellä, jokainen kai osaa käydä laittamassa kommenttia jos haluaa linkkinsä pois :)
vilijaana
23.01.2007 - 23:10
Näin tehty makaronilaatikko on vielä testaamatta ;)Meidän muksujen lempiruokaa on ihan tavallinen makaronilaatikko kera ketsupin :)
25.01.2007 - 08:15
Minäkään en enää tee makaronilaatikkoa "perinteisellä" tyylillä, ihastuin tähän tapaan täysin, kun näin ekan kerran Anjan blogissa (Pakkopulla). Itse laitan koko litran maitoa ja 3 kananmunaa, muuten samat ainesuhteet kuin sinulla. Ja joukkoon tietysti jotain kasvispuolta, kuten "tapoihini" kuuluu. Todella mehevää ja maukasta!
25.01.2007 - 09:34
Tein tätä eilen!!=) Hyvä ohje,lapset tykkäsivät kun ei ollut sitä kovaa päällikerrosta,joka minulla tulee tavallista laatikkoa tehdessä!;)
Anjan blogissa olin myös aiemmin tätä ohjetta katsellut!!=)
miksu
25.01.2007 - 22:17
Viljaana: Huomasinkin, että olit tehnyt tätä, kiva että lapsille maistui :)
25.01.2007 - 23:28
enpä ole makaroonilaatikkoa tehnyt ikinä niin, että raa`at makaronit laitetaan vuokaan,eikä keitetä ollenkaan. saanko lisätä sinut linkkilistaani?
miksu
26.01.2007 - 13:45
Justiina, voit toki laittaa linkin blogiisi =)
Teemu
25.02.2007 - 17:57
Itse olen myös tehnyt lähes samalla tavalla. Olen kuitenkin laittanut myös jauhelihan raakana, mutta maustettuna joukkoon. Mielestäni jauhelihasta irtoava neste ja rasva antavat näin mukavan maun laatikkoon.
