5 dl makaronia
lihaliemikuutio
400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 rkl paahdettua sipulirouhetta
rouhittua mustapippuria
0,8 tl suolaa
1 rkl oreganoa tai basilikaa
150 g juustoraastetta
4 dl ruokakermaa
Keitä makaroni kypsäksi lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä.
Ruskista jauheliha pannulla, lisää sipulirouhe ja mausteet.
Sekoita makaronit ja jauhelihaseos sekä suurin osa juustoraasteesta. Lisää sekoittaen myös ruokakerma. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Paista makaronilaatikkoa 200 asteessa noin 40 minuuttia. Lisää loppu juustoraasteesta laatikon pinnalle paiston loppuvaiheessa.
Kommentit