Raparperinvarret on kasvaneet jo isoiksi, siispä iltapalaksi raparperipiirakkaa anopin ohjeella. Alkuperäisen reseptin kkp-mitat muutin desilitroiksi. Tarjoiltiin vaniljakastikkeen kanssa. 

 

7½ dl piimää

4½ dl sokeria

1½ dl voisulaa

2 tl soodaa

7½ dl vehnäjauhoja

raparperipaloja

 

Sekoita ainekset ja kaada uunipellille .Lisää päälle raparperinpalat. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.