Poika oli tänään kipeänä ja piti kehitellä ruokaa, joka maistuisi sairaallekin. Aika hyvin tätä söikin. 

300 g pätkittyä spagettia
300 g vähärasvaista jauhelihaa
1 sipuli
1 prk tomaattimurskaa
1 tl kuivattua timjamia
1 tl kuivattua basilikaa
1/2 tl mustapippuria
1/2-1 tl suolaa
½ tl aromisuolaa
1 pieni valkosipulin kynsi
1/3 l maitoa
1 kananmuna

Pinnalle:
juustoraastetta

Kiehauta spagetteja noin 3-5 minuuttia vedessä ja valuta ne siivilän läpi. Ruskista jauheliha ja sipulit kevyesti pannulla. Lisää kuuman jauheliha-sipuliseoksen joukkoon tomaattimurska ja mausteet. Hauduta noin 5 minuuttia.

Sekoita keskenään spagetti ja jauhelihaseos. ja kaada se voideltuun uunivuokaan. Sekoita munamaito ja kaada se lopuksi vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista vuokaa noin 45 minuuttia 175 asteessa. Nosta lopuksi uunin lämpö 225 asteeseen ja jatka paistamista noin 10 minuuttia, jotta ruoka tulee pinnalta kauniin väriseksi.